PRIMUL MAGAZIN ONLINE SPECIALIZAT ÎN CIOCOLATĂ NEAGRĂ ARTIZANALĂ, NUTRITIVĂ SAU DE COLECŢIE, PREMIATĂ, PREPARATĂ DIN SOIURI PURE DE CACAO ORGANICĂ

Consider că ciocolata neagră adevărată este de două tipuri: 1. Funcţională (ciocolata crudă): bogată în proprietăţi nutritive şi beneficii psiho-somatice, fără zahăr alb, îndulcită cu nectar de agave sau cocos. 2. Iniţiatică: te învaţă să vînezi, să pîndeşti, să capturezi aromele care se desfac în palatul gusturilor. Se prepară cu meşteşug şi taină doar din soiuri de cacao pure, de origine controlată.

Descoperă aici sortimentele care ți se potrivesc

În magazinul meu online găsești un selector de produse după mai multe criterii: vîrstă, personalitate, % cacao, tipul de amărui. Ele sunt create de mine pe baza experienței, a observațiilor, a intuiției personale. Nu garantez că ți se vor potrivi întocmai, dar te ajută să te orientezi și să înțelegi cît de variată și subiectivă este experiența cu ciocolată neagră.
Caută-ți sortimentele potrivite

ULTIMELE ARTICOLE PE BLOG

Scriu despre psiho-fiziologia gustului amărui, antropologia ciocolatei , dar şi despre sensuri şi semnificaţii. Detest absurdul şi vînez cu pasiune sensul ascuns în detalii şi nuanţe, în priviri, gesturi şi cuvintele care se hrănesc din subconştientul nostru şi al lumii. Iubesc în oameni, în idei, în artă şi în viaţă tot ceea ce este particular, căutare, zbucium, transformare, eliberare.

View
dragostea-in-vremea-holerei

„E de necrezut cum poţi fi fericit ani la rînd, în ciuda atîtor scandaluri şi aiureli, fără să ştii, fir‑ar să fie, dacă asta e dragoste sau nu”, spune Fermina la 72 de ani, abandonîndu-se cu luciditate unei iubiri romantice întîrziate. Este o frază atît de răcoritoare într-un roman al dragostei veșnice, înflăcărate, umile, siropoase, […]

View
Iuliana-slider-proiecte

Julie nu-i femeie pentru un bărbat care poartă cămășuțe cu mînecuțe în carouri,  pentru bărbatul brioșă, cald și pufos, gata să-ți dea sufletul crud să-i-l modelezi, nu de alta, dar aceștia sunt prea non-eroi, prea neîncercați de balauri și prea neînvingători. Ea este dintre cele care caută bărbatul arhetip, uite acum e timpul povestitorului cu […]

View
masca-ciocolata-cruda-Mulu-Dark

Vara mă simt nemuritoare, nu e o metaforă. Realmente simt și cred că pot trăi 125 de ani, cu mușchii sprinteni alergînd în jurul lacului Herăstrău, fără riduri, cu privirea blîndă, cu sîngele iute și multe idei, multe cărți, mulți oameni de iubit în juru-mi. Dar la sfîrșit de septembrie, cînd diminețile și nopțile strîng […]

View
ciocolata-invechita

Cînd ciocolata neagră s-a albit, întocmai ca o femeie singură, are nevoie de mai multă tandrețe și căldură, literalmente, nu de ignorare ori dispreț. Găsesc o frumusețe nostalgică în ciocolata albită,  simt o iubire duioasă ca în fața clădirilor vechi neîngrijite, cu fațade jumulite și ferestre triste, în care caut mereu splendoarea de altădată, imaginîndu-mi […]